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フェアトレードカフェ

AIUのサービストラベルクラブ(サビトラ)が学内でフェアトレードカフェを開催しました。

サビトラとは途上国にトラベルするクラブとして設立されましたが、
今では国際協力全般に目を向けているそうです。

フェアトレード



フェアトレードカフェも国際協力のひとつです。

その背景は、タンザニアのコーヒー豆は生産者に収益の3%しか還元されないことにあります。
貿易の過程でコストがかかってしまうのです。

ではどうすれば還元率を上げることができるか?
それは、コーヒーの売値を上げるために付加価値をあげることです。

サビトラではフェアトレードカフェを催すことで還元率を30%まで上げることを目指しています。

日本にいながらおいしいコーヒーが飲める。これを当たり前と思わず、ありがたいことだと見つめなおすことで付加価値がつくのではないかと思いました。


コーヒ-ブレイクのあとはAIUのど真ん中でヒメと全力キャッチボールをしました。
メグ

ニュートン
[ 2009/05/08 00:01 ] 参加イベント | TB(0) | CM(0)

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